Gaya APA

Arief, A, R. (2005). Pengantar Ilmu Perhotelan & Restoran . YOGYAKARTA: GRAHA ILMU.

Gaya MLA

Arief, Abd., Rachman. "Pengantar Ilmu Perhotelan & Restoran". YOGYAKARTA: GRAHA ILMU, 2005. Text.